2月4日,由怒江新华书店有限责任公司兰坪分公司组织的“小小图书管理员”研学活动走进兰坪民俗寨,让孩子们在书香与美味交织的体验中,感受文化传承的厚度,在实践中收获成长的喜悦。

据了解,此次活动旨在通过“图书管理+非遗体验”的跨界融合模式,让青少年在实践操作中深化对家乡文化的认知,激发其对传统文化传承的兴趣与责任感,实现“以文化人、以美育人”的实践教育目标。


在工作人员的引导下,孩子们从认识原料开始,了解漆油如何从海拔2000米以上的野生漆树籽中压榨而出,再到草果、生姜等香料的配比,逐步揭开这道山珍美味背后的文化内涵。在亲手炒制环节,孩子们学习掌控火候,目睹固态漆油在锅中融化、散发出独特坚果香气的过程。随着本地土鸡块入锅翻炒,醇厚的油香与鲜嫩的鸡肉交融,一场“舌尖上的实践”让“一饭一蔬皆文化”的朴素道理深入童心。

紧随其后的是充满烟火气的“油炸粑粑”制作体验。孩子们变身“小小美食家”,从调配米粉与水的比例,到静候米浆醒发,再至亲眼见证乳白色浆液在油锅中膨胀、转为金黄。滋滋作响的油炸声与弥漫的米香中,孩子们品尝着亲手制作的酥脆粑粑,也品味着日常饮食中的民间智慧。


炖煮至汤汁金黄的漆油鸡上桌时,活动进入高潮。孩子们围坐共享劳动成果,漆油“驱寒滋补、药食同源”的传统智慧随着热汤融入身心。这既是一次味蕾的享受,也是一场生动的文化启蒙。

活动尾声,孩子们与非遗传承人、书店工作人员合影留念,为此次研学画上温暖句号。兰坪新华书店相关负责人表示,此次活动通过沉浸式、互动式的文化体验,不仅让孩子们掌握了图书管理的基础知识,更使他们在亲手制作、共同品尝的过程中,深刻体会到非遗技艺所蕴含的智慧与情感,真正实现了“在体验中学习,在传承中成长”的活动宗旨。
兰坪融媒通讯员 杨智超 报道
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